[ home ] [ adv / b / hum ] [ a / mu / v / vis / tech / x ] [ meta / nexo ]

/b/ - Random

Contenido sin clasificar. Cualquier post posteado aquí es considerado ficción.






(Para eliminar)
  • Lee las reglas antes de postear y para dudas las FAQ.


No.28487

La oferta gastronómica se ha diversificado mucho en los últimos años. Ahora veo muchos restaurantes exóticos de sushi, buffetes o indios… pero siempre, siempre que entro a uno está regentado por una familia china. Acabo de volver de un hot por koreano y todos los cocineros eran chinos y la mitad de los que atendían también.
Que me parece fenomenal que emprendan pero se está haciendo negocio con la cultura japonesa, coreana, India… y seguramente reduciendo la calidad. ¿Qué opinión tenéis?
>>

No.28489

Noto lo que decís mas que nada con el sushi, veo mucho que las personas están empezando a comerlo mas, lo escucho ya sea de parte de mi hermano y su pareja o cuando logro escuchar a un grupo de amigos que están hablando sobre juntarse y que comer. En cuanto a los chinos, acá en Argentina hay una zona llamada "Barrio Chino", justamente ahí se concentran y tienen sus negocios, la mayoría son cosas chinas pero también se mezclan con cosas de Japón, cabe resaltar que tampoco fui muchas veces a ese lugar, solamente dos
>>

No.28495

Creo que es relativamente común que algunos restaurantes de comida extranjera, especialmente los más antiguos, modifiquen sus recetas para adaptarse al paladar local. Es cierto que muchas personas acuden a estos sitios por su carácter exótico y quieren que la comida sea lo más auténtica posible, pero la gran mayoría del público ya está adaptada a un estilo propio y lo espera incluso en la comida de otros países. Por ejemplo, en mi país, la mayoría de los cocineros chinos hacen arroz chino con más sabor, porque a muchos aquí nos gusta que la comida tenga mucho sabor. De hecho, incluso en Japón, muchas comidas extranjeras se modifican para adaptarse a los gustos particulares de sus consumidores y nadie protesta. Personalmente, creo que todo se vale en este ámbito, aunque siempre está bien que al menos haya un local que haga las cosas tradicionalmente.
Por otro lado, me hace gracia que, al menos en el caso de OP, los chinos estén buscando otras ideas culinarias para sus restaurantes. ¿A qué se deberá? ¿Quieren aprovechar la popularidad de estas otras comidas exóticas a nivel mundial? ¿No quieren competir contra los clásicos restaurantes chinos?
>>

No.28514

No veo comida india aun, nuestros estomagos no estan preparados para una bosta frita y picante
>>

No.28517

>>28514
Ahora que lo dices, ¿qué tan comunes son los inmigrantes indios en países de habla hispana? Por mi parte, jamás he visto uno. Supongo que no quieren salir de un país tercermundista para meterse en otro.
>>

No.28522

>>28517
Yo tampoco he visto a uno jamás.
>>

No.28571

>>28487
>Restaurante Indio
>Restaurante
>Indio
Mientras tanto el chef usando el método tradicional de preparación de comida de su país.
>>

No.28577

>>28571
por algo viven en promedio apenas hasta los 70
>>

No.28691

>>28577
Sigue siendo bastante tiempo.

Creo que no hay que fiarse de ningún restaurante y es mejor cocinar la comida en casa. Pero la comida de la India… eso ya es otro nivel de desconfianza.
En fin, la India tiene un concepto de la higiene bastante peculiar. Y no creo que los mate vivir así, ya es algo cultural vivir en la mierda y morir en ella.
>>

No.28693

>>28487
La comida asiática es mierda, excepto por el arroz chino, cerca de mi trabajo hay unos chinos que venden baratísimo un plato enorme lleno de carne y grasa, no sé como concha logran poner tanta carne a un precio tan barato, seguro es gato o caballo pero está muy bueno y la cocinera es muy guapa.
>>

No.28700

>>28693
Que raro, por qué los que están en mi ciudad están carasmismo precio de una hamburguesa en Carl's juniors



[ ]
[Post a Reply]
[ home ] [ adv / b / hum ] [ a / mu / v / vis / tech / x ] [ meta / nexo ]